コンビニで牛乳を買いました。
賞味期限は明日までということで、
かなり割引になっていました。
こちらは、
牛乳はちょっとお高いのですが、
割引になっている時だけ買うと決めています。
翌朝。
妻から連絡がありました。
「牛乳がヨーグルトになってる」
傷んでいたのか…
残念。。。
と思って家に帰ってみると、
「美味しい！」
と言いながら妻が食べていました。
えっ!?
食べられるの？
騙されたつもりで、
ボトルから出してみると…
うーん
ドロッとした、
しかも、
均一ではなく、
やや粘度がある部分とサラサラの部分が混じった、
白いモノが出てきました。
確かに、
ヨーグルトっぽいといえば、
ヨーグルトっぽい気もします。
強いていえば、
プレーンヨーグルトと飲むヨーグルトの合の子位でしょうか。
容器の中も、
全体的にトロミがついている感じです。
牛乳が傷むと、
一部が固形化して沈殿したようになったり、
嫌なニオイがしたりしますが、
この"牛乳"はそういうことはありません。
妻の話では、
封もしっかり閉じた状態だったとのことです。
ということで、
家にあった蜂蜜をかけて、
食べてみました。
ん？
んんん!?
不味くない。
食べられる。
っていうか、
おいしいかも！
うまい具合に、
いいタイプの菌だけが増殖したみたいです。
これぞ、
ナチュラル ヨーグルト。
今のところ、
お腹を壊すことなく、
問題なく過ごしております、ハイ。
因みに、
一緒に買った同じ賞味期限で割引になっていた明治の牛乳は、
全く問題ありませんでした。
さすが、
ジャパン クオリティーですね。
