卵は、
我が家でよく食卓に上る食材です。
タイの人もよく食べるようで、
オムレツは、
フードコートでは必ずあるメニューです。
妻が、
パンやお菓子を焼くようになり、
最近は、
スーパーでよく売られている、
このパッケージのものを買うようになりました。
30個入りです。
最初は、
こんなに買ったら鮮度が下がってしまうのでは とか、
これを持ってバスに乗って帰って割れないだろうか とか、
色々と考えて躊躇していましたが、
これが意外と大丈夫なことが分かりました。
問題は、
どうやって、
冷蔵庫に入れるか ということです。
『必要は発明の母』
"Necessity is the mother of invention"
とはよく言ったもので、
何か不便なことがあると、
妻の DIY 魂が騒ぎ出します。
2L入りの牛乳のボトルをチョキチョキと切って、
簡単なケースができました。
卵が小さいということもありますが、
これで14,5個入ります。
または、
こういうこともできます。
こういう発想は、
私からはなかなか出てこないのですが。。。
「ハサミは使い様」ですねー
というわけで、
卵には事欠かない日々を過ごしています。
そうそうお値段ですが、
30個で98バーツです。
卵1個で10円くらいでしょうか。
路上のお店では、
10個で42-48バーツで売られています。
そう考えると、
やはりスーパーマーケットは安いですね。
そして、
日本の卵はとても安い。
そして、
美味しい！
日本に帰ったら、
おいしい卵かけご飯を食べたいですね。。。
