昨日は、
仕事が終わってから、
妻と一緒にパンを焼きました。
小麦粉1カップ
(いい計量カップがないので、1カップ(240ml) = 125g 換算で)
水 60ml
ボールで混ぜた後、
手でこねます。
水が少ないかなと思いましたが、
だんだん生地がまとまってきました。
生地を薄く伸ばします。
(麺棒がないのでソンタムスティックで代用)
こんな感じになりました。
フォークで生地に穴をあけます。
オーブンで8分焼くと...
できあがりました。
これで、
準備ができました。
いよいよですね。