今年も、
夏野菜を栽培しようと思っています。
昨年は、
ミニトマト・ゴーヤ・ナス・ピーマンを植えました。
もっとも収穫が多かったのは、ゴーヤ。
実も良く食べましたが、
うちの妻は、
ゴーヤの若い葉っぱをよく料理してくれました。
ほんのり苦いのですがそれほどくせがなく、
炒め煮のような感じに調理して食べていました。
栄養価も高そうです。
ということで、
先日ホームセンターで、
野菜の苗を買ってきました。
今年買ったのは、
ミニトマト・ゴーヤ・ナス・ピーマンのほかに、
しし唐も買ってみました。
先日友人の家に行ったところ、
庭先に、
使っていないプランターがたくさんあることに気付きました。
妻が借りても良いかとたずねたところ、
喜んで貸してくれるとのこと。
そして、
今日その家に再び寄ったところ、
なんと！
１４個も貸してくれました！！
ベランダに、
所狭しと並ぶ、
空のプランターたち。
今年は、
ちょっとした野菜農家気分を体験できそうです。
苗も土も、
買い足してこないとなー
福島や茨城の農家の方には申し訳ありませんが、
今年の夏は、
夏野菜の自給自足に挑戦してみたいと思います。
