製菓材料のお店

 

バンコクに住んでいる日本人なら、

必ず行ったことがあるであろう、

ソイ スクンビット  31/1。

 

日本の小型スーパーを彷彿とさせる、

フジスーパーを始めとして、

携帯屋さんや本屋さん、

酒場や食事処など、

普段の生活に必要なものが、

全て日本語で調達できる、

便利なところです。

 

その一番奥に、

お菓子作りの材料や資材を扱う、

専門店があります。


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同じ敷地内に、

製菓を学ぶ学校と、

食品の工場があり、

業者の方向けの雰囲気のお店です。

 

ケーキやクッキーを焼くための材料が、

何でも揃っています。
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製菓用の無塩バターが、

市価よりかなり割安で手に入るので、

定期的に利用しています。