今日は、
友人たちと、
河原でBBQをしました。
年に2回くらい、
同じ場所で、
同じメンバーで、
BBQをしています。
今回は、
天候も申し分なく、
楽しかったですね。
うまくいったのは、
火起こし。
これまでになくスムーズに、
炭に火が着き、
すぐに焼き始められました。
ちょっとうまくいかなかったのが、
餃子。
家で材料を切り込んで、
現地で皮に具材を詰めて、
というところまではうまくいきましたが、
肝心の焼きが、
今一つでした。
網で焼くバーベキューの火力では、
鉄板で焼く料理には弱すぎるんですね。
次回の教訓にしたいと思います。
河原でやった、
ちょっとした草野球も、
楽しかったですねー
久しぶりに、
白球を追いました（テニスボールでしたが）。
フライを追いかけて、
足場の悪い所を、
右に左に全力疾走。
明日以降の筋肉痛が、
今から思いやられます。
