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新作

新しいパンを作りました。 これまで作っていたパン生地に、 スウィートコーンを、 塩コショウ+ちょっぴ…

梅のはちみつ漬け

帰国して、 最初にしたことの一つは、 梅のはちみつ漬け作り。 購入した梅はこちら。 南高梅だという…

唐揚げ

明日は、 早朝からお出かけなので、 お弁当を作りました。 妻のリクエストで、 鳥の唐揚げを作ってみま…

ベーカリー

妻が、 パンを焼いてくれました。 家で焼くと、 焼き立てが食べられて、 最高ですねー むしゃむしゃと…

リクエスト

私のリクエストで、 ピザを焼いてもらいました。 今台所にある材料で作ったので、 彩りは今一つですが、…

パン

妻が、 パンを焼いてくれました。 友人から、 skippy をいただいたので、 それに合わせて、 ローフブレ…

リユース

リサイクルも環境にやさしい取り組みですが、 もう一度同じものを使うというリユースも、 環境保全のため…

ピザ

奥さんがピザを焼きました。 最近また料理にハマっているらしく、 おとといくらいから、 "今度はピザを…